ZDF: „planet e.: Genuss mit Beigeschmack – Tomaten“
Die Tomate (Solanum lycopersicum) ist die Lieblingsfrucht der Deutschen. Genau genommen ist es das Lieblingsobst, denn botanisch gesehen sind Tomaten Früchte. Verzehrt werden rund 30 Kilogramm pro Kopf pro Jahr. Tomaten schmecken, sind süß und kalorienarm. Doch wie nachhaltig und sozial verträglich ist der Anbau? Nachtschattengewächs mit Schattenseiten Der Tomatenanbau hat
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